강아지 만두

 

 

강아지 만두

 

 

 

강아지들은 고기같이 특별히 맛있는 냄새가 나는 음식을 할 때

주로 식탁을 기웃거리는데

새로운 모양의 뭔가를 먹을 때는 더 난리법석을 떨어요

만두국을 먹을 때면 외면하고 먹기가 참 힘들죠

그래서 간단하게 만들어 봤어요

우선 마늘,파, 부추, 후추,소금 등등

주면 안 되는 것들은 다 빼고

우리가 먹는 만두소 재료중에 우리 샐리가 먹어도 되는 재료

돼지고기

두부

숙주

당근

깨소금

그래서 준비해 봤습니다

돼지고기 다짐육이 없어서 기름제거한 삼겹살을 이용하고

우리집 푸들이 샐리는 야채라면 질색하는 아이라서

야채는 조금만 넣고 두부는 반모 정도 사용했어요

두부에도 염분이 있어서 물에 잠시 담궈둔 후 물기 제거 후 사용하세요

만두피에도 정제염이 들어가는데 손으로 밀기에는 너무 힘들어서

저건 그냥 파는 만두피 이용했어요

만두국 끓이면 물에 좀 희석되겠죠

부지런하신 분들은 직접 밀어서 하시면 좋아요

이왕이면 통밀가루로 하세요

재료중에 숙주만 살짝 데치고

두부는 물기 없게 짜준뒤

모두 넣고 저는 도깨비방망이 다지기를 했습니다

너무 곱게 다져졌네요 ......

다음엔 두부를 제외한 재료만 다지고 두부는 손으로 부셔서 넣는게 좋을 것 같아요

여기다가 깨소금만 넣어서 잘 섞어준 다음

예쁘게 예쁘게

짜잔~

적당히 된 것 같네요

우리 샐리가 토이푸들 이어서 좀 작게 만들었어요

모두 19개네요

근데 얘는 모양이 좀....

......

지나치게 섹시하네요

흠흠...

네 모두 일단은 냉동실에 뒀습니다

만두국 먹을때 샐리에게도 똑같이 만두국 만들어 줘야겠어요

고명도 똑같이 얹어서 ^^