만두국

강아지 자연식 만두국

 

 

 

오늘 저녁 메뉴는 떡만두국이었어요

그래서 우리 푸들이는 만두국을 먹었지요

물론 제가 특별히 만든 만두를 넣은...

강아지 만두는 지난 번에 포스팅 했었어요

그 만두를 넣은 만두국입니다

 

 

 

지난번에 만들어 냉동시켜 두었던 우리 푸들이 만두입니다

고기보다 두부랑 야채를 많이 넣고 만들어서

따로 야채를 추가하지 않았어요

 

 

우리가 먹을 떡만두국 육수로 우리 샐리 만두국 만들 거예요

핏물 뺀 양지머리 국거리에 참기름 두르고 달달 볶아주세요

 

 

 

고기가 익어 갈색으로 변하면 물을 부어 끓입니다

양념은 아무것도 넣지않고 물만 부어 끓여 주세요

 

 

국물이 우러날때 쯤 강아지 만두를 넣습니다

보통은 강아지용으로 국물을 조금 덜고 제 음식을 만드는데

만두는 국물이 적으면 익힐 수가 없어서

만두국을 끓일 때는 먼저 해 줍니다

만두가 다 익었다 싶으면 건져주세요

 

 

국물도 적당히 담고 고기도 좀 건져주세요

우리 샐리는 소형견이라 만두를 통째로 주면 못 먹어요

그래서 한 김 식힌 뒤 가위로 적당히 잘라서 담아 줍니다

 

 

강아지 꺼 먼저 해 주고 간장, 마늘 등등

양념넣어 떡만두국도 같이 만들었어요

계란지단을 만들면 같이 먹을 수 있는데

오늘은 그냥 편하게 풀어 버렸어요

샐리야, 미안~

다음번엔 계란 지단 꼭 넣어줄께^^