착한 레시피
알토란 유부김밥(김지민)
샐리맘
2021. 10. 11. 08:39
개그우먼 김지민이 줄 서서 먹고 반한 김밥 맛을
직접 재현한 제주도 유부김밥입니다
유부초밥 키트의 조미유부 1팩(12조각)의 물기를 꽉 짜고
채 썰어 밥알 크기로 다지세요
칼에 참기름을 발라 분홍 소시지를 편 썬 후 다지세요
달군 팬에 식용유 적당량을 두르고
다진 분홍 소시지를 넣고 튀기듯이 볶다가 수분이 날아갔을 때
다진 유부를 넣고 볶아주세요
밥 3공기에 한 김 식힌 볶은 재료와 유부초밥 조미 양념,
플레이크, 참기름 약간, 소금 약간, 통깨 조금을 넣어 버무리세요
김밥 위에 김밥 김, 양념한 밥 적당량을 올리고
맛살, 햄, 당근, 지단, 단무지, 우엉을 넣어 말아주세요